下記の野菜、カット方法は一例です。
表示されていない野菜や果物のカットについてはお問い合せ下さい。
エイコー食品では、厳選したフレッシュな野菜を、熟練のスタッフによる美しい手切りや機械による正確なカットで丁寧に加工しています。お客様のご希望に応じたカットも致します。
ぜひ一度ご相談下さい。







レタス
きゅうり
カットレタス
レタス(大葉)
サニーレタス
グリーンリーフ


きゅうり
きゅうり
輪切り1g
斜めスライス
芯6分割
芯8分割
ダイスカット


たまねぎ
きゅうり
3cm×3cmカット
みじん切り
7mmカット
3mmカット
1cmダイスカット
スライス10mm
2cm角切り
くし形カット
レッドオニオン
スライス


キャベツ
きゅうり
千切
千切3mm
4×2スライス
4×4カット
短冊切り
スライス


にんじん
きゅうり
千切り
みじん切り
短冊切り
ダイス3mm・5mm・10mm
乱切り1g・5g・10g
半月スライス


じゃがいも・さといも・さつまいも
きゅうり
メークイン
乱切り5g・10g・15g・20g
スライス3mm
10mmダイス
じゃがいも
千切り
10mmダイス
里芋
乱切り15g
さつまいも
スライス15g
乱切り5g


ごぼう
きゅうり
乱切り3g
千切り
4×4×40
ささがき
ダイス5mm


ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ
きゅうり
ピーマン
スライス3mm・5mm・7mm
みじん切り
ダイス5mm
ダイス7mm
半月スライス3mm
乱切り2g
黄パプリカ・赤パプリカ
3mmスライス
スライス
乱切り3g


かぼちゃ
きゅうり
スライス3mm×80mm
スライス10g
スライス15g
角切り10g


もやし
きゅうり
もやし
大豆もやし
太もやし


長ねぎ・万能ねぎ・白ねぎ
きゅうり
長ねぎ
10mm小口切り
みじん切り
輪切りカット2mm・5mm
5cmカット
白Sサイズ4cmカット
万能ねぎ
小口切り
白ねぎ
4cmカット


白菜
きゅうり
4×4カット
2×4カット
スライス


大根
きゅうり
いちょう切り


みつば
きゅうり
2cmカット
3cmカット


春菊
きゅうり
1.5cmカット
5cmカット


ゴーヤ
きゅうり
スライス3mm


なす
きゅうり
縦1/8カット
乱切り5g・10g


きゅうり
トマト2L
きゅうり
ミニトマト
きゅうり
パセリ
きゅうり
レモン
きゅうり
大葉
きゅうり
レンコン
半月スライス
きゅうり
ししとう

エイコー食品株式会社
〒870-0943
大分県大分市大字片島51番地の7
TEL: 097-568-1173
FAX: 097-568-5732